in tempo di crisi regaliamo sorrisi, non costano nulla ma fanno felici... io ne ho tanti per tutti quelli che passano di qua ;-)
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venerdì 25 novembre 2016

L'ALFABETO SPIRITOSO



Nella cameretta di Memè, proprio di fronte la scrivania, c'è una grande bacheca di sughero dove lei appende i suoi disegni. A lei piace moltissimo disegnare e, ogni tanto per poter far spazio a dei nuovi, alcuni li ripone nella cartellina dei disegni. Uno è lì ormai da alcuni anni: quello in cui aveva disegnato l'alfabeto per poterlo imparare meglio... ed in verità aveva poi preso un bellissimo voto a scuola!
Quel disegno si sente

giovedì 24 novembre 2016

IL SIGNOR XY e le nuove tecnologie
favola riproposta

oggi ho letto un articolo sull'uso/abuso della tecnologia da parte dei bambini

a mio parere rispecchia una favola da me pubblicata il 4 settembre 2013  
la ripropongo per chi non l'avesse letta o avesse il piacere di rileggerla

IL SIGNOR XY e le nuove tecnologie



In una radura in mezzo al bosco da alcuni anni c'è una semplice casetta di legno dalla cui veranda si può ammirare il corso d'acqua che scorre lì vicino. 
In quella casetta, circondato dai suoi adorati libri, abita il Signor Xy che trascorre serenamente le sue giornate in mezzo a tutta quella quiete con la sola compagnia del fedele cane Max ed il paziente asinello Nel.
Xy adora vivere immerso dalla natura lontano da ogni confort della tecnologia moderna, anzi la sfugge proprio in ogni modo.
Tutte le mattine,

lunedì 24 ottobre 2016

UNA TORTA per tanti gusti

nonna facciamo la torta?
io la voglio cioccolatosa e gli altri no... come facciamo?

apportando alcune "modifiche" alla nostra torta allo yogurt
ci siamo inventate...

UNA TORTA tanti gusti


INGREDIENTI:

venerdì 7 ottobre 2016

DESSERT riciclo pesche

vi è mai successo di ritrovarvi con delle pesche
dall'apparenza molto belle ma prive di sapore?
a me è capitato ieri ma,
con quello che avevo in casa, 
le ho riciclate così

DESSERT riciclo pesche


INGREDIENTI per 4 porzioni:

martedì 4 ottobre 2016

SAN FRANCESCO 2016

AUGURI
a tutti i Francesco / Francesca / Franco /Franca

ed un augurio speciale al nostro papa Francesco
perché riesca trasmettere a tutti,
ed in particolare a chi governa,
il significato profondo dei grandi valori
che ci ha insegnato il Fraticello d'Assisi


domenica 2 ottobre 2016

RISOTTO con funghi champignon
ricetta vegetariana
proprietà e benefici

dopo aver letto che i funghi sono considerati un toccasana
per il SISTEMA IMMUNITARIO
e vengono spesso consigliati nell’alimentazione
durante il cambio di stagione tra estate e autunno
per aiutare l’organismo a difendersi meglio...
oggi, con ciò che avevo a disposizione, mi sono inventata

RISOTTO con funghi champignon


INGREDIENTI per 4 persone:

FESTA DEI NONNI 2016

a tutti i nonni/nonne che sono tra di noi
i miei più sinceri auguri

con questo simpatico doodle di Google

come mai questa festa cade il 2 ottobre?
è la data in cui la chiesa cattolica celebra gli Angeli custodi
che, proprio come i nonni, proteggono e custodiscono i bambini.

questa ricorrenza in Italia, con una legge del Parlamento ,
è diventata un'evento nazionale dal 2005

ma negli Stati Uniti è stata introdotta nel 1978
accogliendo la proposta di una casalinga, nonna di 40 nipoti,
che aveva iniziato a promuovere l’idea dal 1970

domenica 25 settembre 2016

giovedì 22 settembre 2016

TORTA SALATA lenticchie e patate
tante proprietà benefiche

Le lenticchie, contenendo sia vitamina C che ferro
favoriscono l’assorbimento di quest’ultimo e sono
quindi indicate in caso di anemia e per chi segue una dieta vegetariana
oggi abbiamo preparato

TORTA SALATA lenticchie e patate


INGREDIENTI:
1 pasta sfoglia rettangolare
2 uova
4 patate grosse
1 confezione lenticchie precotte
4 cucchiaiate formaggio grattugiato
1 cucchiaino prezzemolo tritato
1/4 cucchiaino curcuma
1/2 cucchiaino di origano o timo
sale q.b.

PROCEDIMENTO:
lavare bene le patate e farle lessare
(molte sue proprietà sono nella buccia)
schiacciarle e metterle in una terrina
aggiungere le lenticchie sgocciolate
(precedentemente sciacquate con acqua corrente)
uova, parmigiano, prezzemolo, curcuma, origano
aggiustare di sale
in una teglia mettere la pasta sfoglia 
(lasciando sotto la sua carta forno)
versare il composto, livellarlo
chiudere leggermente i bordi
con la pasta sfoglia che "sborda" 
creare delle listarelle per guarnire
bucherellare con i rebbi della forchetta la pasta sfoglia
in forno caldo 180° per 35'-40'
o fino a quando il bordo è bello dorato

N.B. per favorire la digestione delle lenticchie
è bene condirle con origano o timo


puoi trovare le proprietà benefiche delle lenticchie cliccando qui
e le proprietà delle patate e di altri alimenti cliccando qui
altre nostre ricette cliccando qui

GRAZIE, GRAZIE ed ancora GRAZIE a...


"d"
senza il quale questo blog non sarebbe mai esistito e che tanto pazientemente mi supporta sempre.

Grazie al blog ho scoperto un mondo che non conoscevo e che trovo super splendido!!!
Ho trovato persone meravigliose che mi hanno sempre sostenuta, incoraggiata e consigliata.

Vi abbraccio virtualmente tutte/i ... continuate a seguirmi e...
se lasciate un commento mi farete felice!!!